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安康市2023年12月30日至1月5日生活必需品运行分析

作者:发布时间:2024-01-09 14:21

据监测显示,我市12月30日至2024年1月5日生活必需品市场供应充足,价格运行平稳,总体供销平衡。本周我市的生活必需品零售价格中;粮食、肉类、蛋类、调味品、蔬菜、水果价格上涨。禽类、奶制品、水产品环比下跌。食用油与基期持平。从价格结构上分析,监测的62种商品中39种商品价格上涨,20种商品价格下跌,3种商品价格持平。其中,跌幅在5%以下的有21种,占31.82%。

一、粮食价格上涨、食用油价格与基期持平

本周粮食类均价5.89元/公斤,环比上涨0.3%。其中,大米6.37元/公斤,环比上涨0.5%。面粉5.4元/公斤,与基期持平。食用油19.24元/升,与基期持平。其中,豆油17.04元/升,菜籽油18.16元/升,调和油17.09元/升分别环比上涨:0.3%,0.1%,0.2%。花生油24.68元/升,环比下跌:0.3%。预计下期粮油价格以稳为主。

二、肉类零售价格上涨

本周肉类平均价格为71.91元/公斤,环比上涨1.0%。其中,猪后腿肉价格为31.73元/公斤,牛腿肉88元/公斤,羊腿肉96元/公斤分别上涨:0.2%,1.1%,1.1%。因元旦小长假期间,各种餐饮聚会增多,肉类消费能力有所提升,预计肉类价格近期还会在小范围内波动。

三、禽类价格下跌、蛋类零售价格上涨

本周白条鸡价格为22.54元/公斤,环比下跌0.4%。蛋类价格为12.59元/公斤,环比上涨1.5%。年末进入消费旺季,禽蛋类消费需求有所增加,预计后期价格会有小幅上涨趋势。

四、奶制品类零售价格下跌

本周奶制品价格为122.72元/升,环比下跌0.4%。奶制品类偶有小幅波动情况,无太大变化。

五、水产品类零售价格下跌

本周水产品零售市场均价27.72元/公斤,环比下跌0.2%。其中,鲤鱼23.19元/公斤,鲢鱼19.9元/公斤,鲫鱼22.6元/公斤分别上涨:0.3%,0.5%,2.9%。草鱼20.93元/公斤,大带鱼35.9元/公斤分别下跌:2.8%,1.4%。大黄鱼43.8元/公斤与基期持平。预计下期水产品市场运行平稳,价格趋稳。

六、蔬菜类零售价格上涨

本周蔬菜的平均价格为7.19元/公斤,环比上涨0.6%。本周我市重点监测的30种蔬菜“22涨7跌1持平”。本周价格上涨的蔬菜有:油菜6.89元/公斤,芹菜6.94元/公斤,大白菜2.71元/公斤,菠菜9.39元/公斤,圆白菜3.31元/公斤,菜花7.08元/公斤,白萝卜2.62元/公斤,土豆3.52元/公斤,胡萝卜4.7元/公斤,山药12.04元/公斤,冬瓜4.33元/公斤,苦瓜10.61元/公斤,西葫芦6.19元/公斤,南瓜4.07元/公斤,豆芽4.28元/公斤,西红柿8.55元/公斤,茄子7.25元/公斤,辣椒12.38元/公斤,洋葱4.52元/公斤,蒜头12.38元/公斤,韭菜9.61元/公斤,大葱6.51元/公斤分别上涨:1.2%,1.9%,1.5%,0.4%,1.2%,0.7%,2.3%,1.4%,2.4%,0.9%,0.9%,3.6%,4.6%,0.7%,3.6%,1.8%,0.8%,1.3%,0.4%,1.3%,1.1%,1.4%。价格下跌的蔬菜有:生菜6.48元/公斤,西兰花8.89元/公斤,生姜12.2元/公斤,莲藕6.45元/公斤,莴笋5.3元/公斤,黄瓜7.12元/公斤,豆角11.44元/公斤分别下跌:0.8%,1.2%,2.7%,0.2%,1.3%,2.6%,2.5%。青椒7.91元/公斤与基期持平。元旦期间蔬菜类市场价格在合理范围内波动,预计后期价格将维稳运行。    

七、水果类零售价格上涨

本周水果的平均价格为11.3元/公斤,环比上涨1.4%。随着岁末消费旺季临近,预计后期水果价格将呈季节性上行态势。


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